【食品学科】

今日から始めるオリーブオイル生活

開催日時:12月19日(木)午前11時~(約60分)

*

今日から始めるオリーブオイル生活

~選ぶ基本を知って、自分に合ったオリーブオイルを見つけよう~

オリーブオイルソムリエが、オイルの選び方やおすすめの活用術を伝授!

おいしくて体にもよく、さらに美容効果も期待できる「オリーブオイル」。メディアで取り上げられることも多く、気になっているけど、種類や味、香りがたくさんあって、どれを買えばいいのか迷っている方も多いのでは?今回の講義では、実際にオイルをテイスティングしていただき、失敗しないオイル選びのコツをお伝えします。講義の後は、ご自身に合ったオリーブオイルを見つけられるようになるはずです!

【講義内容を一部ご紹介!】

オリーブオイルについて知ろう!

オリーブオイルのテイスティングの仕方を学んでいただき、オイルの産地を当てるゲームなどを体験。さまざまなオイルの味と香りを楽しんでいただきます。

講師からひとこと

使ってみたいけど、どんなオリーブオイルがいいのか、また買ってみたけど使い方がよく分からない、という皆さまのご参加をお待ちしております。

本講義の予約はこちらから

※必ず受講規約に同意の上、お申し込みください。

講座詳細

講義日時 12月19日(木)午前11時~(約60分)
受講料 500円
開催場所 東館7階 カーネーションサロン
定員 20名

※定員になり次第締め切ります。
※必ず受講規約に同意の上、お申し込みください。

講師紹介

内田 結子

内田 結子うちだゆうこ

(本館地下2階 グロサリー売場)

(一社)日本オリーブオイルソムリエ協会認定オリーブオイルソムリエ。さまざまな調味料を取り扱うグロサリー売場は、食いしん坊の私にとって好奇心をくすぐるモノであふれた魅力的な場所です。

本講義の予約はこちらから

※必ず受講規約に同意の上、お申し込みください。