【くまもと食学科】
Ｄr.フルーツが伝授する！春のフルーツ大解剖！
開催日時：4月19日（水）11：00～12：00（約60分）
【満員御礼！定員に達したため申し込みを終了しました】
Ｄr.フルーツが伝授する！春のフルーツ大解剖！
春が旬のフルーツを中心に、よいフルーツの見分け方のポイントや保存方法、
また果物の味が変化する追熟などを、実際に試食を交えながらお伝えします。
その他にも、最近はやっているフルーツの活用法など、ご自宅で役立つ情報をお話しします。
【講義の流れ】
STEP1：おいしいフルーツの目利き法を大解剖！
STEP2：フルーツがもつ秘密「追熟」を大解剖！
STEP3：フルーツをさらに楽しむ活用術を大解剖！
本講義の予約受付は終了しました
※必ず受講規約に同意の上、お申し込みください。
講座詳細
| 講義日時 | 4月19日（水）11：00～12：00（約60分） |
|---|---|
| 受講料 | 無料 |
| 開催場所 | 東館7階 カーネーションサロン |
| 定員 | 30名（20名から増員しました） |
※定員になり次第締め切ります。
※必ず受講規約に同意の上、お申し込みください。
講師紹介
吉本よしもと
（本館地下2階 果物）
果物担当となり早10年以上経ちました。味噌屋の三男坊として生まれ育ちましたが、今は果物の魅力に取りつかれています。
本講義の予約受付は終了しました
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講師からひとこと
まさに今が旬のフルーツを準備してお待ちしております。ぜひこの機会に旬の味を知ってください。お子さま、ご家族連れでのご参加も大歓迎です。